季節のフルーツたっぷりのタルトやモンブランが人気
モーニング・ランチ・ディナーでは山形県産食材使用の料理を提供
苺タルト | ¥770 |
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苺をふんだんに使った、少し甘酸っぱいタルト |
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ガトーショコラ | ¥550 |
ベルギー産のチョコを使った少しビターなとろける口溶けのチョコレートケーキ |
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米粉バスクチーズケーキ | ¥550 |
米粉と国産のクリームチーズを使用、こんがり焼き上げました |
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モンブラン | ¥660 |
国産の和栗をふんだんに使ったモンブラン |
山形美幸卵の卵かけご飯 | ¥660 |
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お味噌汁付き・お漬物付き 山形の広大な土地で一羽一羽愛情を込めて育てた鶏の卵を使用。天然アスタキサンチンを多く含んだブランド卵です。 |
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バタートースト | ¥660 |
ゆで卵・サラダ付き シェフの手作りジャムと一緒に |
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食パンキッシュ | ¥770 |
サラダ付き 食パンの器にほうれん草・山形ベーコン・卵をのせて焼き上げました |
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玉子サンド | ¥770 |
サラダ付き 卵サラダとチェダーチーズをのせたオープンサンド |
SET DORINK | |
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コーヒー/アメリカーノ/エスプレッソ/ロイヤルカシス&白茶/ アッサムバリアイリッシュブレックファースト/ アールグレイ/イングリッシュブレックファースト/ ダージリンサマーゴールド/ルイボスクリームオレンジ/ ロージーローズヒップ/リフレッシングミント/ ノンカフェイン/アイスティー/オレンジジュース/ コーラ/能勢ジンジャエール ¥330 ミックスジュース/ココア/カフェ・ラテ/山形リンゴジュース ¥440 |
山形牛スジカレー | ¥1,100 |
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山形県産の牛スジがたっぷり入ったカレー *牛スジ¥330 *sanzokuソーセージ(1本)¥440 |
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山形牛スジカレー牛ドリア | ¥1,320 |
山形県産の牛スジで作ったカレーに、チーズと山形のこだわり卵がのっています |
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山形牛ハンバーグ | ¥1,650 |
山形牛のあいびき肉を贅沢に使ったジューシーなハンバーグ |
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山形こひめいもグラタン | ¥1,210 |
甘みのある子姫芋が入ったチキングラタン *パン¥110 |
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ホットサンド/BLT | ¥1,210 |
山形県産のベーコン・レタス・トマト・チェダーチーズのホットサンド |
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sanzokuソーセージ(2本) | ¥1,540 |
山形県寒河江市で育った豚肉を使用した骨付きのほほ肉ソーセージ パンorライス |
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ホットサンドローストビーフ | ¥1,870 |
シェフ手作りのローストビーフ |
SET DORINK | |
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コーヒー/アメリカーノ/エスプレッソ/ロイヤルカシス&白茶/ アッサムバリアイリッシュブレックファースト/ アールグレイ/イングリッシュブレックファースト/ ダージリンサマーゴールド/ルイボスクリームオレンジ/ ロージーローズヒップ/リフレッシングミント/ ノンカフェイン/アイスティー/オレンジジュース/ コーラ/能勢ジンジャエール ¥330 ミックスジュース/ココア/カフェ・ラテ/山形リンゴジュース ¥440 |
ローストナッツ | ¥550 |
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チーズ盛り合わせ | ¥550 |
生ハム | ¥550 |
舟形マッシュルームのアヒージョ | ¥550 |
山形県産のマッシュルームを使用 |
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玉子入りポテサラ | ¥550 |
山形県産の卵を使ったポテトサラダ |
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sanzokuソーセージ | ¥550 |
山形県寒河江市で育った豚肉を使用した骨付つきのほほ肉ソーセージ |
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牛スジたっぷりカレー | ¥1,100 |
山形県産の牛スジが入ったカレー *sanzokuソーセージ¥440 |
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牛スジカレードリア | ¥1,320 |
山形県産の牛スジで作ったカレーに、チーズと山形のこだわり卵がのっています |
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山形牛ハンバーグ | ¥1,760 |
ライス付き 山形県のブランド牛の合挽き肉を使ったハンバーグ |
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山形こひめいもグラタン | ¥1,430 |
甘みのある子姫芋が入ったチキングラタン |
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ライス単品 | ¥330 |
*ライス大盛り¥110 |
山形県産食材使用のカフェ・add knotを豊中市で営業しています。ケーキ・タルト・プリンなどのスイーツ類はパティシエが作り、山形県産ラ・フランスをはじめ山形県寒河江市で採れた季節のフルーツを使ったタルトなどが人気です。味はもちろんのこと、見た目にも美しく、「インスタ映え」もするスイーツが揃っています。スイーツはテイクアウトにも対応可能で、テイクアウトメニューの中でも一番人気は、山形県産のブランド卵「美幸卵」を使用した濃厚なプリン「bikouran プリン」です。
また、モーニング・ランチ・ディナーでも、それぞれ山形県産食材を使用したメニューを提供しています。例えば、オープンの8時から提供するモーニングメニューの「食パンキッシュ」(税抜600円)は、食パンを器に見立て、ほうれん草・山形ベーコン・卵を乗せて焼き上げたものです。